2월 에세트라 동호회 활동 
케이크 만들기
케이크 만들기재작년 크리스마스 케이크 만들기 이후로 오랜만에 제빵 체험을 하고 왔어요:) 지금부터 빵빵 터지는 후기 남겨볼게요!
시내에 있는 학원에 도착해서 #셀카맛집에서 귀여운 사진 한장
오늘의 게스트! 정석봉 주임
따뜻한 에세트라 회원님들은 게스트분이 오시면 이렇게 잘 챙겨준답니다🫶🏻
송회장님 앞치마 매고 있는 모습이 너무 예쁘고 잘어울리네요^.~ 앞치마 매고 손 깨끗하게 씻었으니 준비 끝!
제빵의 기본은 계량을 잘하는 것!
밀가루, 설탕, 소금, 버터 등등
팀을 만들어서 같이 만드니깐 훨씬 쉽고 빠르게 진행됐어요
재료들을 잘 섞어주고 오븐에 넣으면~~~맛있는 빵이 완성!될 줄 알았으나…ㅠ
띠용
지진난 것 같은 갈라짐과 숯검댕이같은 이것은뭐죠
강사님의 실수로 계량에 오류가 있어서ㅠㅠ힘들게 만든 빵이 이렇게 되버렸어요
다들 너무 속상해하셨지만 긍정적인 회원님들은 밝은 모습을 잃지않고 끝까지 마무리 하셨어요!
학원에서 마침 만들어 놓은 빵이 있어서 그 빵으로 케이크를 만들 수 있었어요
직접 만든 빵이 아니여서 아쉬웠지만 그래도 직접 만든 모카크림을 정성스레 올려주고 있는 지연님과 유진님
모카크럼블까지 위에 올려주면 ‘모카크럼블 케이크’완성 어릴때 소꿉놀이 하면서 흙으로 만들었던 케이크 비주얼이 비슷하지만(?)ㅋㅋㅋ맛은 JMT
어릴때 소꿉놀이 하면서 흙으로 만들었던 케이크 비주얼이 비슷하지만(?)ㅋㅋㅋ맛은 JMT송회장님이 귀여운 초를 준비해주셔서 저는 튤립초를 꽂았는데 정말 찰떡인 것 같아요!!
단체사진으로 마무리~~~국룰~~
완벽한 하루는 아니였지만 지나고보니 기억에 오래 남을 활동이 된 것 같아요
에세트라 동호회 화이팅!